음식물쓰레기를 냉동실에 보관하면 안되는 이유

음식물쓰레기 처리는 우리의 가정생활에서 빼놓을 수 없는 중요한 부분이죠.

 

여름철 냄새가 많이 난다는 이유로 많은 사람들이 음식물쓰레기를 처리하기 전에 냉동실에 넣어 얼려서 보관하다가 처리하고 있지는 않으신가요?

 

 

 

오늘은 올바른 음식물쓰레기 처리 방법에 대해 알아보겠습니다.

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왜 냉동실에 음식물쓰레기 보관하면 안 될까요?

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1. 냉동실은 저장 용도로 설계되었습니다.

냉동실은 식품을 오랫동안 신선하게 보관하기 위해 설계되었습니다. 

 

음식물쓰레기에는 물과 유기물이 함께 포함되어 있어 식품과는 다르게 처리되어야 합니다.

 

따라서 냉동실에 음식물쓰레기를 보관하면 냉동실의 성능을 저하시킬 수 있으며 신선한 식품을 보관하기 위한 공간을 차지하게 됩니다.

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2. 음식물쓰레기로 인해 악취와 곰팡이가 생길 수 있습니다.

음식물쓰레기는 시간이 지남에 따라 악취와 부패물질을 발생시킵니다. 

냉동실 내부 온도는 음식물쓰레기의 부패를 막지 못하며, 이로 인해 악취가 발생할 수 있습니다. 

 

음식물쓰레기로부터 발생한 악취가 냉동실 내부에 끼어들어 곰팡이와 더불어 곰팡이의 확산이 이루어져 신선도 유지가 어려워질 수 있습니다.

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3. 냉동실 내부의 위생문제가 발생할 수 있습니다.

 

음식물쓰레기를 냉동실에 보관하면 냉동실 내부 위생에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

 

음식물쓰레기가 녹아서 냉동실 바닥이나 선반에 물방울을 만들고, 그곳에 물기와 오염물질을 퍼뜨릴 수 있습니다.

 

이로 인해 냉동실 내부가 더럽혀지고 세균의 번식 환경이 조성되어 냉동실에 보관 중인 식품들까지도 세균이 번식할지도 모릅니다.

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4. 장기적으로 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

음식물쓰레기는 유기물질을 분해하는 과정에서 해로운 미생물과 세균의 번식을 촉진할 수 있습니다.

 

이러한 세균이 식품에 전염될 가능성이 있으며, 이는 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

 

또한 음식물쓰레기가 냉동실에 오랫동안 보관되면 미생물의 활동이 계속되어 냉동실 내부 환경을 손상시킬 수 있습니다.

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올바른 음식물쓰레기 처리 방법

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1. 음식물쓰레기 분리 및 수거

 

가장 먼저 해야 할 일은 음식물쓰레기를 다른 종류의 쓰레기와 분리하는 것입니다.

 

유기물, 플라스틱, 종이, 금속 등의 다른 종류의 쓰레기와 구분하여 수거합니다.

이를 통해 음식물쓰레기의 부패와 악취를 줄일 수 있습니다.

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2. 음식물쓰레기 처리

음식물쓰레기는 적절한 처리 방법을 통해 환경에 해를 끼치지 않도록 해야 합니다. 

 

일반적으로 음식물쓰레기 처리 방법으로는 발효를 해서 처리하거나 분쇄기나 음식물처리기를 통해 처리하는 방법이 있습니다. 

 

최근에는 음식물을 자연친화적으로 처리하는 기계도 있으나 가격이 상당히 비싼 편에 속하니 필요하시다면 검색해 보는 것도 좋습니다.

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3. 음식물쓰레기봉투 사용

음식물쓰레기를 처리할 때는 적절한 쓰레기봉투를 사용해야 합니다. 

 

일반 검정봉투나 투명비닐에 음식물쓰레기를 버리게 되면 처리해 주시는 분들이 수거해가지 않으니 돈이 아깝다고 생각하지 말고 음식물쓰레기 전용봉투를 사용하여 지역마다 정해진 요일에 버려주시는 것이 현명한 시민이겠죠?

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4. 주기적인 처리

음식물쓰레기는 빠르게 부패하므로 주기적인 처리가 필요합니다.

 

음식물쓰레기봉투가 꽉 찼다면 빠르게 버려주시고, 부패가 빠른 여름철에 음식물쓰레기봉투가 가득 차지 않은 채로 오랫동안 보관이 어렵다면 포털사이트에서 판매 중인 음식물쓰레기통을 활용하여 조금 더 오래 보관하는 방법도 있습니다.

 

그래도 집에서 요리를 잘 안 해 드시고 시켜드셔서 음식물이 많이 나오지 않아 봉투가 꽉 차지 않는다면?

과감하게 다 채우지 말고 버려주시는 것이 현명합니다.

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냉동실에 음식물쓰레기를 보관하는 것은 냉동실의 기능을 저하시키고 공간을 차지하는 문제를 일으킬 뿐만 아니라 환경과 건강에도 해를 끼칠 수 있습니다.

 

따라서 음식물쓰레기를 처리하는 데는 올바른 방법을 따르고 환경 친화적인 방식으로 처리하는 것이 중요합니다.

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