베이킹 소다의 다양한 활용법, 주방에서 더 유용하게 사용하기

베이킹 소다는 주방에서 아주 다양하게 활용할 수 있는 다재다능한 물질로, 구석구석 청소부터 요리에 이르기까지 다양한 용도로 활용되고 있습니다.

오늘은 베이킹 소다의 다양한 활용법에 대해 알아보겠습니다.

• 냉장고 냄새 제거
• 냉장고 안에 냄새가 나는 경우, 베이킹 소다를 냉장고 안에 두면 냄새를 흡수해 제거할 수 있습니다. 매주 한 번 정도 베이킹 소다를 교체해주면 냉장고가 항상 상쾌한 냄새를 유지할 수 있습니다.

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• 주방 청소
• 베이킹 소다는 주방의 여러 표면을 깨끗하게 만드는데 탁월합니다. 따뜻한 물과 주방세제 베이킹소다를 섞어 설거지를 하면 노폐물과 남아있는 기름을 효과적으로 제거합니다.
• 구석구석 세척
  
  베이킹 소다는 타일, 화장실, 진열장 등 구석구석을 깨끗하게 만드는데 사용할 수 있습니다. 미지근한 물과 섞어 녹인 뒤, 스폰지나 걸레로 문지르면 잘 지워지지않는 오염을 제거하는데 효과를 볼 수 있습니다.

• 식기 세척
• 식기나 냄비를 세척할 때 베이킹 소다는 유용한 도구입니다. 물과 베이킹 소다를 섞어 놓고, 닦는 스폰지를 이용하면 더 효과적으로 세척할 수 있습니다.

• 소스나 오일 제거
• 요리 도중 올바르지 않게 흘러나온 소스나 기름을 제거할 때도 베이킹 소다가 유용합니다. 베이킹 소다와 물을 섞은 뒤 얼룩을 문지르면 더 깨끗하게 제거할 수 있습니다.

• 오븐 청소
• 오븐 안의 기름과 기름때를 제거하기 위해 베이킹 소다를 사용할 수 있습니다. 미지근한 물과 베이킹 소다를 섞은 뒤 오븐 벽면에 발라 두고, 한 시간 정도 두었다가 스폰지로 닦으면 말끔하게 기름때가 제거되는 것을 볼 수 있습니다.

• 식품 조리
• 베이킹 소다는 요리에도 사용됩니다. 반죽에 조금 섞어 넣으면 반죽이 부드럽게 발효되고, 더 부드러운 베이킹 제품을 만들 수 있습니다. 또한, 요리에 사용되는 채소를 세척할 때 베이킹 소다를 이용하면 더 깨끗하게 세척할 수 있습니다.
• 다만, 시중에 제품들이 다양해 청소용과 요리용은 구분되어있으니 필요한 용도에 맞게 구매해서 사용해주시는 것이 좋습니다.
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• 구내염 치료
  
  베이킹 소다는 구내염과 같은 입안의 작은 문제를 치료하는데 도움이 됩니다. 물과 베이킹 소다를 섞어 가글로 사용하면 입안의 통증을 완화시키고 세균을 제거할 수 있습니다.

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베이킹 소다는 집안에서 다양한 용도로 활용할 수 있는 물질로, 환경에도 친숙하고 안전합니다.

하지만 너무 과용하면 피부에 자극을 줄 수 있으므로 적절한 양을 사용하는 것이 중요합니다.

이러한 다양한 활용법을 알고 있다면, 베이킹 소다는 가정에서 더욱 유용하게 활용할 수 있을 것입니다.

 

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